2012年2月24日 星期五

香蕉營養豐富,配什麼好吃又營養

Banana on Pancake
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香蕉營養 1根抵兩份水果

農糧署為推廣國產香蕉,昨天邀請台灣香蕉研究所所長趙治平和臺安醫院營養師劉怡里介紹吃香蕉的好處,劉怡里說,香蕉「全蕉」可食用,蕉肉富含維生素,具平穩血壓、助消化和美白,香蕉皮萃取的胺基酸還具「抗憂鬱」,可說是「綠色的象牙」。
趙治平表示,台灣香蕉種植面積達1萬多公頃,一年產量約23萬公噸,出口量還不到1萬公噸,大部分仍靠內銷。根據研究結果,香蕉皮可萃取出具抑制攝護腺肥大成分;另外學童午後吃根香蕉,也有助提高專注力。

劉怡里也說,香蕉富含維生素A、C、B1、B2及鉀、鎂等礦物質,對平穩血壓、消化都有幫助。平常都建議一般人每天需要攝取兩份水果,以香蕉的營養價值換算,就等於兩份水果的量,尤其愛漂亮的女性朋友更應該多吃,因為香蕉還具有「美白」的功能。

農糧署表示,目前已開發多元香蕉加工品,包括香蕉脆片、香蕉乾、香蕉冰淇淋、香蕉蛋糕、乳酪及水果酒,還可以煎成香Q可口的香蕉餅。

Banana foster bread pudding.
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香蕉(Banana)為芭蕉科單子葉植物大型草本植物,原產中國南方,印度,西印度群島,大洋洲等地區,又名甘蕉,芭蕉。台灣地處亞熱帶,香蕉產量豐富、全年皆生,盛產期為5至8月。

     西洋記載1482年由葡萄牙人在新幾內亞發現,後由傳教士傳入西方及東方。中南美洲以香蕉作為代主食及主食地位,稱其為黃金。印度因佛祖常吃香蕉,而得佛性,故稱智慧之果,印度人常採香蕉製成粉,來做麵包,沖牛奶,是當地老人與小孩的食物。

香蕉的營養成分

     依據行政院衛生署台灣地區食品營養成分資料庫記載,100公克的香蕉熱量91卡,水分77.3公克,蛋白質1.3公克,脂肪0.2公克,碳水化合物23.5公克,纖維1.6公克,維他命A 2.3豪克,維他命B1 0.03豪克,維他命B2 0.02豪克,維他命B6 0.29豪克,維他命C 10豪克,維他命E微量,為中鹼性食物(PH值8.8),含胡蘿蔔素,硫胺素,核黃素,去鉀腎上腺素等化學物質,鈣的含量是9豪克,磷24豪克,鐵0.5豪克,鎂23豪克,鉀290豪克,鈉4豪克,鋅0.5豪克,菸鹼酸0.4豪克。

香蕉與癌症的關係

     香蕉含一種活性物質,可增強體力及促進白血球生長,促使癌細胞壞死;可增強免疫功能;含有β胡蘿蔔素及維他命C,E,具抗氧化作用,可抑制癌細胞產生。

     含纖維素及果膠和果膠糖,可增強腸內有益細菌(乳酸菌)的活力,刺激腸蠕動,減少致癌物質的停留,降低直腸結腸癌的發生,成熟香蕉中含量尤多。含鐵質可促進紅血球生長。未成熟青香蕉中,含一種化學物質可降低胃酸及增強胃璧抗酸能力,胃酸過少症者宜少攝食,胃酸過多者可食用。

香蕉與其他疾病的關係

     香蕉含有維他命B2和檸檬酸,可產生協合作用,分解人體的疲勞因子。因含熱量較高,吃多易增加體重,但青蕉中含寡糖,較不易增加體重。香蕉含鉀量高,可抑制血壓上升,適合高血壓、心臟病人攝食,但腎功能代謝不良者,得遵醫囑食用;所含維他命B6有助髮黑及增強肝功能。香蕉皮內白層擦拭皮膚,具美白功能,但停留數分鐘後須清除以免感染及色素沉著反長斑痕。

食用方法

生食:可搭配牛奶和打成汁於早餐食用,可增強體力並具養顏美容之效。我覺的搭配 Cheess 最佳。
熟食:將香蕉連皮包裹錫箔紙,或切片放入烤箱,有助消化吸收,並緩解腹瀉;亦可將香蕉切片,以餛飩皮包裹後油炸食用。
點心:香蕉蛋糕---將香蕉加入蛋糕原料中製作。
香蕉茶---將泡好的紅茶去渣後,放入香蕉煮滾,香味四溢。  


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三星2012以「智慧跨界」為核心策略 - 分析

( Samsung strategy )[ クロスボーダーの"知恵のサムスンのコア戦略 ]

三星2012展望 將以「智慧跨界」為核心

The Samsung headquarters
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三星電子今天發布2012年展望表示,跨越2011年「智慧生活(SmartLife)」概念後,2012年三星將以「PushingBoundaries智慧跨界」作為全系列產品核心價值。從智慧行動裝置手機、平板、數位相機到家電,在2012年三星將透過「雲端(Cloud)」共享整合理念跨越「創新」與「設計」的界限,創造出嶄新的智慧生活。
台灣三星電子總經理文星鉉表示,為讓消費者親身體驗三星擁有「創新」與「設計」實力帶來的智慧跨界生活體驗,2012年三星將增加產品體驗據點─三星「智慧生活館」與「智慧行動館」,積極提升產品體驗並拓展銷售通路,讓消費者能親手操作體驗三星各項產品。截至2011年止已在台拓展至92家,2012年更希望拓展至225家智慧生活館與智慧行動館,將以近2倍的目標積極佈局,提供消費者最完整的銷售、體驗與服務。

三星表示,GALAXYS II在2011年6月上市以來,至今已出貨超過30萬台,是台灣銷售最好的 Android 智慧型手機。而超越手機與平板的新跨界旗艦機種GALAXYNote自2011年11月中旬上市以來,至今也締造超過10萬台的銷售佳績。

Samsung NX10
Samsung NX10 (Photo credit: mhisham)
在數位相機方面,以multi-view180度掀背式觸控螢幕相機MV800深獲年輕市場好評;而領先市場推出的全新型態SmartTV銷售也呈現倍數成長,其中40吋D5550更拿下2011年11月及12月份在台全尺寸LED電視銷售第一殊榮,全系列產品在台表現亮眼。

2012年三星也將積極投入台灣在地 SamsungApps 的開發與應用,此外,今年三星更以近2倍的年成長率為目標,積極拓展「智慧生活館」與「智慧行動館」,讓消費者體驗到三星的「智慧跨界」魅力。在企業理念方面,台灣三星電子也持續推動 SamsungHope For Children 在地孩童關懷計畫,實踐企業社會責任。

2011年台灣三星電子也投入市值近150萬的平板、電視、數位相機等豐富產品資源,與家扶中心合作開辦「SamsungHope for Children三星希望教室」幫助在地弱勢孩童數位學習資源,2012年也將更加深化投入,實踐在地企業責任。

在電視方面,自2011年3月率先推出首款能應用Apps功能的 SmartTV 後,帶動整體市場表現,2011年在台銷售表現更較2010年呈現「倍數」的成長趨勢,而 SmartTV  D5550 40吋在11月及12月份成為40吋電視以及全尺寸LED電視類的銷售冠軍!

English: Android Market on Samsung Galaxy S.
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而顯示螢幕向來是三星非常優異且驕傲的產品線,2011年三星也發表55吋UD系列的極窄邊框(SlimBezel) LED商用電視牆。這款商用電視牆的所提供的絕佳畫質受到Taipei101 Mall許多時尚品牌的青睞,栩栩如生的影像突破過去只是櫥窗展示的靜態陳設,賦予時尚與精品嶄新的詮釋方式,並為消費者帶來視覺的新鮮感。

展望2012年,三星SmartTV將致力於「智慧互動」功能,消費者將可以透過「聲控」、「手勢」來操作電視。不僅設備裝置的進化,三星也將過去串連裝置的AllShare技術再進化至「AllSharePlay」,讓檔案內容可在不同的電子裝置間傳輸移動,甚至能讓消費者將檔案內容傳輸至雲端,或者直接其他行動裝置取得內容,不再受限於地點。


電視也能全方位,Samsung Smart TV 創造獨一無二視野!

最新具備全方位功能的 Smart TV 智慧型電視為生活帶來全新定義,Samsung 2011年新系列將改變您看電視的境界。透過 Wi-Fi 或有線網路連結,不但能搜尋線上相關內容資訊,更可以分享您最愛的電影、照片或音樂,創造電視上網新體驗,讓您的家庭娛樂互動再升級。此外,Samsung Smart TV 也提供 AllShare 功能*,讓多媒體裝置輕鬆連接,分享播放影音內容。您亦將會立即感受有別以往的新體驗,Samsung Smart TV 的革新 3D 技術也融入其中,播放獨一無二的高解析畫質,讓您能在客廳享受大戲院的視覺感官體驗。 *須搭配支援 DLNA 的相關設備,且家中備有無線基地台,才能使用此功能。

3D 視覺體驗,發現 TV 新視界

想要將您的家庭娛樂全面升級到 3D 世界? 有了 Samsung Smart TV ,透過 3D 劇院的環繞音效技術,先進的 3D 影像與 3D 音效將為您精彩同步呈現。Samsung 創新的 3D HyperReal Engine 影像處理技術,提供極致豐富、栩栩如生的逼真影像。採用極致區域調光技術,能將最細膩的影像細節如實呈現;3D Auto Contrast 對比技術則能強化影像對比與顏色彩度!


三星也有軟體市集 - Samsung Apps

隨著三星發表了自家開發的 bada 作業系統後,同時也宣佈將打造自己的 Samsung Apps 軟體便利店供用戶自由下載軟體。Samsung Apps 軟體商店就像 Android 上的 Android Market 與 iOS 的 App Store,主要用意都是提供給用戶一個方便又有效率軟體下載平台,藉以擴充手機上的附加功能,這種線上軟體商店的模式不僅讓開發者獲得該有的收益,消費者也不需亂槍打鳥去找軟體,有效營造出三贏局面。現在就讓我們來看看 Samsung Apps 軟體便利店有哪些優點吧。

【Samsung Apps - 結語】

在跟大家介紹完 Samsung Apps 軟體便利店後,不知各位有什麼想法呢?以斑比自己長期測試 bada 手機的經驗來看,Samsung Apps 軟體便利店不外乎是一個很實用的軟體平台,它擁有完整的分類功能,也允許消費者透過信用卡購買付費軟體。不過缺點就是內建軟體數量實在太少,因為 bada 作業系統還是一位新生兒童,而且目前也只有 三星自己在搞,在使用者數量不多的情況下,整個餅的面積就會縮小,進而影響到軟體數量。不過從斑比旁敲側擊得來的消息,三星是有意讓 bada 慢慢取代旗下的傳統手機,就跟 NOKIA 的 Symbian 一樣。如果真如斑比所言,那位居北美第一大手機廠商的三星後續威力恐怕會不同凡響。


三星ARM四核心處理器曝光!電池續航力可增34-50%

EETimes 21日報導,三星電子(Samsung Electronics)在2012年2月19-23日舉辦的國際固態電路會議(International Solid-State Circuits Conference,ISSCC)上搶先展示了旗下首款四核心應用處理器。

根據報導這是三星旗下率先採用32奈米高介電常數金屬閘極(high-k metal-gate, HKMG)製程的處理器,擁有更快的運算效能與更長的電池續航力。此外,該款四核心應用處理器擁有不同版本,採用兩顆或四顆ARM Cortex A9架構核心,時脈介於200 MHz至1.5 GHz之間。

三星指出,拜32奈米製程技術以及多種電源和熱能管理技術之賜,這款四核心應用處理器的運算效能較三星目前的45奈米Exynos處理器高出26%,電池續航力更增加了34-50%。
三星指出,這款四核心應用處理器還能將視訊圖框率(video frame rate)提升26.3%。三星並且在展示指出,這款晶片在運算3D繪圖時耗電量較45奈米晶片少了48%,在執行中央處理器(CPU)工作時耗電量則低了45%。

三星系統單晶片(SoC)主要開發工程師Se-Hyung Yang在簡報中指出,最近新推的行動裝置都有耗電量大幅上升的問題,但其散熱能力卻有限。他並表示,三星很快就會正式發表這項產品,時間可能會落在2月27日舉辦的行動通訊世界大會(MWC)。

繪圖晶片巨擘NVIDIA已搶在2011年發表了四核心行動處理器。The Verge報導,NVIDIA執行長黃仁勳2月15日在電話會議上指出,搭載「Tegra 3」行動四核心(ARM Coretex A9)處理器的智慧型手機可望在本季開始出貨,而這些裝置將會在MWC公開展示。黃仁勳同時預期,Tegra 3展品今年可望快速成長;預期來自Windows 8裝置的貢獻將可能自Q3起顯著提高。


三星確定進軍教育市場 推出Learning Hub服務

繼蘋果在1月公佈進軍美國數位教育市場的決意,分別推出iBooks 2、iBooks Author以及iTunes U服務,而三星目前似乎也不甘示弱,除了稍早前傳出將推出10.1吋的Galaxy Note外,也將會在MWC 2012公佈Learning Hub服務,並且將推出客製化的Galaxy Tab系列平板。

基於同樣進軍數位教育市場理念,三星除了稍早傳出將推出10.1吋的Galaxy Note之外,目前也有消息準備在旗下Hub系列提供全新「Learning Hub」服務,並且將提供30間教育機構所提供自小學到大學的教育課程,並且採免費提供下載使用的服務,除了包含數位化的學習課程外,其中也包含影音、互動多媒體等的內容。


分析

  • Samsung 由智能手機、平板電腦、Smart TV 智慧型電視、軟體市集到 Samsung 半導體與關鍵性零組件,加上品牌之整體戰略;一下子把台灣拉到後面, 台灣政府產業很弱,需要加強;
  • 上下游及品牌之整合,只能用反托拉斯法對抗 Samsung ?
  • 台廠需要與政府思考如何整合台灣產業;

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2012年2月23日 星期四

台灣人民幣商機在那裡? 金管會要加油

English: Night Scene of Pier 9, Central Piers,...
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金管會:積極協助金融業 抓住人民幣商機

金管會副主委李紀珠今天指出,金管會將透過法規鬆綁,協助金融業者將台、港、大陸三地分行整合,建立網絡。金管會也同步開放消費金融公司、租賃公司等到大陸設點,積極協助業者,抓住人民幣商機。

李紀珠在「2012天下經濟論壇」上指出,金融產業是信心產業,不像製造業「銀貨兩訖」,不論銀行或保險,交易的是長期的信任,因此敏感度高,兩岸談判過程也比較辛苦。但自從兩岸金融監理備忘錄( MOU )簽訂後,雙方的監理機構已累積了默契和共識。她對馬政府連任後的金融業談判,感到「相當樂觀」。

中信金控總經理吳一揆則指出,目前台灣金融業的產業結構,銀行家數過多、利差太低、公司規模不足、市場也有限。他希望政府鼓勵優質、大型的銀行整併,針對經營不善的金融機構,要有退場機制,而非讓全民買單。

玉山銀行董事長曾國烈則指出,業者如今登陸的速度已經慢了,建議金管會要透過ECFA談判,快速拉近和其他外銀的競爭。其次要因應業者赴港、陸新趨勢,金管會的監理應該盡量允許「當地監管」。


不必出國 就可參與人民幣商機

Hong Kong Panoramic
Hong Kong Panoramic (Photo credit: betta design)
金管會研擬,兩階段開放本國銀行幫國人在香港、大陸等海外分行開戶,以授信為需求的開戶先放行,接著將開放辦理財富管理業務,屆時國人不必出國,就可直接投資人民幣計價商品,參與人民幣市場商機。

據了解,金管會日前已指示銀行公會評估,如何解決消費者保護及海外所得課稅資料掌握等實務問題,為開放財管業務預作準備。

金管會官員昨天表示,金管會已在去年12月發函銀行公會,開放國銀母行可幫客戶在大陸、香港等海外分行開戶、對保,但前提是為了借款,也就是此帳戶是為了授信,不能從事財管等其他業務。

至於第二階段的財富管理需求,金管會將針對公會提出的實務意見,例如投資糾紛、課稅資料如何掌握等,評估開放財管業務部分。銀行業者表示,一旦開放,國內民眾不必出國,就可以直接投資香港分行等海外分行各種人民幣計價商品,也有助擴大銀行業務範圍。為掌握人民幣市場商機,金管會去年開放保險業、銀行業投資大陸地區有價證券,及開放國際金融業務分行(OBU)承作人民幣業務;但因國內自然人不能在OBU開戶,國人無法受惠。

國內民眾目前只能透過投資信託基金(投資大陸有價證券上限三成)間接投資大陸有價證券;或經由券商複委託及特定金錢信託投資香港點心債(須符合一定信評等級),但還不能買H股、大陸有價證券,限制相當多。

香港分行業務自由度高,只要當地監理機關許可即可,因此將來國銀若可幫國人在香港分行開戶辦財管業務,國人可直接投資人民幣計價商品的範圍就更大。開放外匯指定銀行承作人民幣業務,涉及兩岸貨幣清算協議的簽訂,變數較多;但國銀幫國人在海外分行開戶投資人民幣商品,只要金管會修法,時效較快。


靠人民幣理財/年可結匯150萬 定存長短搭配

民眾想靠人民幣定存理財,銀行業者提醒,大陸每年只允許結匯5萬美元(約台幣150萬元,包含匯入與匯出),建議民眾定存以3個月或3年期的「一短一長」搭配方式,讓資金運用更有彈性。業者表示,大陸各銀行結匯資料已連線,同一人在不同銀行間的結匯金額會累積計算,不論外幣轉換為人民幣,或人民幣轉換為外幣,個人一年最高結匯額度,都不能超過等值5萬美元的金額。

上海招商銀行理財顧問聶小姐說,人民幣定存利率天數愈長,利率愈高,提前解約會損失利息;考量資金運用的靈活性,可同時辦理短天期與長天期定存。聶小姐說,3個月人民幣定存年利率目前是3.1%,與1年期的3.5%差距不大,但3年期人民幣定存利率高達5%,差距較明顯。

若民眾有人民幣定存需求,可考慮將資金拆為兩筆,一筆定存3個月,另一筆定存3年;若有資金需求時,可等到短天期定存到期再解約,有急用需提前解約,3個月期的定存利率損失也較少。

業者指出,預估台灣在數年內會開辦個人人民幣業務,屆時民眾在兩岸銀行開立的人民幣帳戶互轉會更便利,可節省匯兌與各項手續費。


分析

  • 香港、大陸等海外分行開戶,以授信為需求的開戶先放行,接著將開放辦理財富管理業務,屆時國人不必出國,就可直接投資人民幣計價商品,參與人民幣市場商機。這是好的策略,如果國人不必出國,就可直接投資人民幣定存,應該很有市場。
  • 這可以增加金融業獲利,分散國人資產幣別 , 金管會做的好 ;
  • 如果, 大陸願讓利 ,應該多給台灣人境外銀行之人民幣定存業務,這才是真的幫到一般台灣百姓。



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